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“8个硬币8个红枣,已经够多了吧?!”宋婷觉得这次大家应该很容易吃出来了吧,一个人可以算两个了。
正说着呢,倪奶奶端着小碗走了进来:“倪爱芳你洗这么多红枣是打算每个饺子里都塞上红枣是不是?”
这时候宋婷扭头去看倪奶奶手里的碗,还真的是洗了多半碗的红枣,这估计是倪奶奶攒了半年的量吧。
倪爱芳一个劲的摸着自己的头傻笑:“反正我洗了,你们也可以不用,大不了剩下的接着晒干,晒干了就可以接着放起来了。”
倪奶奶没有搭理她,她这个傻闺女就知道吃,不过今天是过年,无论怎么样她都要忍着,不能真的发脾气,不是说了吗,过年的时候只能说好话,做好事,尤其是从大年初一开始,家里任何人都不能红脸。
宋婷先是擀了16个稍微厚一点点的皮,然后放馅包上这8个彩头,这过年的饺子必须要先包彩头,这都算是不成文的规矩了。
因为饺子是要半夜12点的时候才煮着吃的,所以饺子底部要多沾面粉。而且要尽可能的把饺子捏紧,尤其是家里有老人的特别忌讳守岁这晚上煮的饺子不能露馅。
老人的想法和忌讳比较多,毕竟是大年初一的饺子,他们觉得要是这个饺子煮露了来年家里可能会不太顺。
像这样的说法还有很多,比如说供桌上点起来的蜡烛火不能熄,同时也要尽量保证蜡烛不要烧偏,不能让蜡烛一边的灯油太多。
还有就是吃饺子前在家里也要烧一点纸,这个纸呢烧起来要确保纸灰不能到处飞,火不能太大,这些都是讲究。
守岁时吃饺子的时候也是有说法的,家里的人要尽量少说话,尤其是像倪爱芳和倪佳佳这种年龄小的最好就不要说,以防万一说错话惹了祖先不高兴。不说话的同时还要保持身体坐直,最重要的是不能让身体靠墙,基本上倪佳佳能记得的这些讲究就这些了。
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